วันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2568 หอการค้าไทย โดย คุณสถาปนะ เลี้ยวปะไพ กรรมการและเลขานุการคณะกรรมการเพิ่มความเข้มแข็งให้สมาชิก ได้นำผู้ประกอบการเยี่ยมชม บริษัท บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด โรงงานหนองแค องค์กรแห่งการพัฒนานวัตกรรม เพื่อสินค้าที่ตรงใจ สู่โอกาสใหม่ไม่รู้จบ โดยมีเนื้อหาที่น่าสนใจดังต่อไปนี้
ดร.ทองดี ปาโส กรรมการผู้จัดการ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด ได้กล่าวต้อนรับบรรยายถึงภาพรวมของโรงงานผลิตผมปรุงรส รสดี และโรงงานผลิต กาแฟกระป๋องเบอร์ดี้ โดย เน้นในเรื่องการพัฒนาอย่างยั่งยืนใช้แนวคิด The Ajinomoto Creating Shared Value สร้างคุณค่าร่วมกับสังคม ส่งต่อให้เกิด การสร้างสังคมกินดีมีสุข การส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า การสร้างความยั่งยืนของโลก ซึ่งมีความเชื่อว่าในปัจจุบันในการดำเนินธุรกิจไม่สามารถมองในส่วนของกำไรอย่างเดียวได้ สังคมต้องมีความสุข องค์กรต้องมีความสุขด้วย แนวคิดนี้จะถูกถ่ายทอดในระดับผู้บริหารระดับสูง ไปจนถึงระดับผนักงานทุกคน
อายิโนะโมะโต๊ะได้ให้ความสำคัญกับหลัก ESG Goal เนื่องจากทุกวันนี้ ปัญหาด้านอาหารและสุขภาพมีความหลากหลายมากขึ้น กลุ่มบริษัทอายิโนะโมะโต๊ะจึงมุ่งหวังที่จะมีส่วนในการแก้ไขปัญหาด้านโภชนาการและสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมการบริโภคของผู้คนทั่วโลก โดยใช้พลังของกรดอะมิโน รับผิดชอบในการพัฒนาชุมชนท้องถิ่นในกว่า 130 ประเทศและภูมิภาคที่เราเข้าไปดำเนินธุรกิจ ในขณะเดียวกันก็เคารพในวัฒนธรรมและค่านิยมอันหลากหลาย รวมถึงส่งเสริมสิทธิมนุษยชน ธุรกิจของเราอาศัยแหล่งทรัพยากรธรรมชาติทั้งวัตถุดิบและพลังงาน เราจึงตระหนักถึงความสำคัญที่จะลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรธรรมชาติตลอดทั้งห่วงโซ่คุณค่า เช่น การปล่อยก๊าซเรือนกระจก และขยะพลาสติก ฯลฯ
เรากำลังจัดการกับความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมและสังคมเหล่านี้ และด้วยการทำงานร่วมกับพันธมิตรในท้องถิ่นตลอดทั้งห่วงโซ่คุณค่าของเรา เราจะเป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลงเพื่อโลกที่ดีกว่า โดยมีเป้าหมายการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม 50% ภายในปี พ.ศ. 2573 มุ่งเน้นใน 5 ด้านที่สำคัญ
ต่อมา คุณประสาน พอกพูน ผู้จัดการโรงงานเบอร์ดี้ และคุณนัฏพนธ์ พาณิชดี ผู้จัดการโรงงานรสดี ได้นำคณะเข้าเยี่ยมชมโรงงานและคลังสินค้า ได้อธิบายวิธีการผลิตแต่ละขั้นตอนของผลิตภัณฑ์จากอายิโนะโมะโต๊ะอย่างละเอียดซึ่งทำให้ผู้ประกอบการได้รับข้อมูล องค์ความรู้ไปปรับใช้กับกิจการของตนเองได้
