Future Food Trend in Thailand 2022 - ส้มตำ Plant Based โดย โดย คุณพิจิกา โรจน์ศตพงศ์ Food Designer, Founder และ CEO จาก Concept Case
ธนาคารอาหาร กับการบริโภคอย่างยั่งยืน โดย คุณนันทพร ตีระพงศ์ไพบูลย์ ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาเครือข่ายองค์กร มูลนิธิสโกลาร์ส ออฟ ซัสทีแนนซ์
Plant Based โปรตีนทางเลือกแห่งอนาคต โดย คุณสิริเชษฐ์ จิรพงษ์วัฒนะ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไอเอ็มจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด (แบรนด์ Mantra)
Future Food Thailand ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ ดีต่อสิ่งแวดล้อม โดย คุณสันติ อาภากาศ Co-Founder Tastebudlab & Biobuddy
โปรตีนจากแมลง โปรตีนทางเลือกแห่งอนาคต โดย คุณภูริภัทร์ เธียไพรัตน์ เจ้าของร้าน Bounce Burger
โอกาสของอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต ภายใต้การฟื้นฟูเศรษฐกิจไทยหลัง โควิด 19 โดย ดร.องอาจ กิตติคุณชัย ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ซันสวีท จำกัด (มหาชน)
Betagro Food Innovation Center: จากนวัตกรรมสู่อาหารจานหลัก โดย คุณจักริน แต้ไพสิฐพงษ์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่อาวุโส สำนักธรรมาภิบาลและการพัฒนาอย่างยั่งยืน เครือเบทาโกร
Food Startup: เส้นโปรตีนไข่ขาว ประโยชน์เพื่อผู้บริโภคทุกวัย โดย ผศ.ดร.สถาพร งามอุโฆษ CEO&Co-Founder บริษัท ทานดี อินโนฟูด จำกัด
Food for Future : เสริฟความอร่อยคู่ความยั่งยืน โดย คุณเกียรติ์กมล ตั้งงามจิตต์ Managing Director บริษัท นิวทรา รีเจนเนอเรทีฟ โปรตีน จำกัด (NRPT) และเป็นผู้บริหารร้าน Alt Eatery
เห็ดแครง: มิติใหม่ของวัตถุดิบอาหารอนาคต โดย คุณปริยะ ศิริกุล Managing Director บริษัท อินโนโฟ จำกัด เจ้าของแบรนด์ “มัดใจ”
