
เกษตรไทย เกษตรเท่
วันที่เผยแพร่ 15 พ.ย. 2563
หอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย ให้ความสำคัญกับภาคเกษตรและอาหาร เนื่องจาก มีความเกี่ยวข้องกับคนส่วนใหญ่ของประเทศ มีประชากรรายครัวเรือน จำนวน 7.9 ล้านครัวเรือน พื้นที่เกษตรกรรมกว่า 149 ล้านไร่ และมีกำลังแรงงานในภาคเกษตรจำนวนมากกว่า 12 ล้านคน
ดังนั้น จึงได้ร่วมมือกับเครือข่ายหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรไทย ปรับเปลี่ยนแนวคิดการปลูกและทำเกษตรแบบเดิม โดยส่งเสริมให้เกษตรกรไทยทำการเกษตรที่มีมูลค่าสูง โดยมุ่งเน้นให้มีการปรับปรุงวิธี การปลูก การแปรรูป การตลาด และมาตรฐานตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน (Value Chain) ผ่านรูปแบบ Model Success Case ภายใต้แนวคิด “เกษตรไทย เกษตรเท่”
(ภาพการศึกษาดูงานแปลง Model Cash Crop หน่อไม้ฝรั่ง : ฟาร์ม คุณสุพจน์ เพียงนั้น อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุรี และ Model Cash Crop เมล่อนญี่ปุ่น : กรีนเนอรี่ เมล่อน ฟาร์ม จ.ราชบุรี
เพื่อส่งเสริมเกษตรมูลค่าสูง ร่วมกับ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์)
Model Success Case
EP.1 : ‘หน่อไม้ฝรั่ง’ Cash Crop: พืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง ทางเลือกใหม่ สร้างรายได้แก่เกษตรกร (ตอนที่ 1)
EP.2 : ‘หน่อไม้ฝรั่ง’ Cash Crop: พืชเศรษฐกิจมูลค่าสูง ทางเลือกใหม่ สร้างรายได้แก่เกษตรกร (ตอนที่ 2)
EP.3 :“เมล่อนญี่ปุ่น” Cash Crop: พืชทางเลือกใหม่ ช่วยยกระดับรายได้ให้เกษตรกร
EP.4 : King Fruit กล้วยหอมจากสวน...สู่ห้าง
EP.5 : สะเร็นวากิว เนื้อญี่ปุ่นสไตล์ไทย
EP.6 : โคขุนภูเขาไฟ โคขุนคุณภาพสูง ของดีศรีสะเกษ
EP.7 : สหกรณ์โคเนื้อดอกลำดวน สหกรณ์ของชาวโคเนื้อศรีสะเกษ
EP.8 : ลูกชิ้นเนื้อดอกลำดวน ผลิตภัณฑ์แปรรูปของดีศรีสะเกษ
EP.9 : โคเนื้อบ้านแสนแก้ว ต้นแบบวิสาหกิจชุมชนที่เข้มแข็ง